・ＰＲＯＦＩＬＥ・　髙田昌典　1983年尾道市山波町生

      

・・・概念・・・

『味』…土地ならではの土着性高い野生味と鮮度。

『個性』…外界を隔て、己と地場の真空空間で育まれる。

『レストラン』…楽しかった！ 生きる喜びを創る場所。

      

一組のお客様に私たちの持てる経験・力・時間 全てを

出し切る生き方が何よりの生き甲斐かつメッセージです。

 

【 2021 Media information 】

9月30日まで緊急事態宣言発令により
酒類提供無し 営業時間20時までの
時短営業となります。店頭販売中の
鯛の浜焼きは10時〜17時までとなります。
※取置き予約に限り20時まで対応可
◇ 尾道名産 鯛の浜焼き ◇
⑴ 店舗での取置き予約・手土産 ご自宅用の
全国発送は 『テミヤゲ』ページ にて

⑵ 贈答用 全国発送は 『Gift』ページ にて